عقد الجزر
هذا العمل السهل ممكن عمله كإطار حول طبق الضيافة.
قومي بقطع الجزر إلى أصابع مثل البطاطا. ضعيها في في ماء وملح حتى تصبح طرية وسهلة التشكيل.
خذي أصبعين وأدخليهما مثل العقدة بإمكانك وضعهم في وعاء به ماء وثلج حتى وقت الضيافة.
هذا العمل السهل ممكن عمله كإطار حول طبق الضيافة.
قومي بقطع الجزر إلى أصابع مثل البطاطا. ضعيها في في ماء وملح حتى تصبح طرية وسهلة التشكيل.
خذي أصبعين وأدخليهما مثل العقدة بإمكانك وضعهم في وعاء به ماء وثلج حتى وقت الضيافة.
عجلات الخيار
قومي بعمل خطوط طولية باداة مناسبة من مطبخك انا استعملت السكين قطعي إلى شرائح عرضية.
البرتقال
اولا قومي باستخدام الاداة الظاهرة بالصورة او سكين وقومي بعمل شرائح رفيعة وانتبهي ان لا تنقطع نريدها ان تبقى موصولة بالبرتقالة ابدئي من الاعلى الى الاسفل وقفي لما توصلي للاسفل ثم قومي بثنيها للداخل والصور توضح لكي
وقومي بوضعها على طاولة السفرة بتعطها منظر جميل وطبيعي ورائحة حلوة
كاسات الخياراولا قومي باستخدام الاداة الظاهرة بالصورة او سكين وقومي بعمل شرائح رفيعة وانتبهي ان لا تنقطع نريدها ان تبقى موصولة بالبرتقالة ابدئي من الاعلى الى الاسفل وقفي لما توصلي للاسفل ثم قومي بثنيها للداخل والصور توضح لكي
وقومي بوضعها على طاولة السفرة بتعطها منظر جميل وطبيعي ورائحة حلوة
قطعي حبة من الخيار الى عدة قطع يتراوح طولها الى 5سم
بواسطة ملعقة صغيره قومي بافراغ اللب من داخل الخيارات
بعد ذلك قومي بتعبئة حبات الخيار بأي شيء تفضليه
الخيار الحلزوني
الادوات بسيطه والطريقه جدا سهلة
تحتاجي الى خياره سكين حاده وعود خشبي او معدن يعني حق الشي
اثقبي وسط الخياره بالسيخ الخشبي بحيث يكون بالنتصف تماما
ثم ضعي السكين بهذا الشكل وثبتيها على حبة الخيار وقومي بلف اليد الثانيه
التي تمسك الخيار لفيها بشكل دائري وهي على بلاطة المطبخ وراعي ان تكون الحركة مائله حتى لاتقطعي الخيار
يجب ان يبقى قطعه واحده حتى النهاية
بعد الانتهاء اسحبي السيخ الخشبي بهدوء
وقومي بتزيين الطبق واحصلي على شكل مميز بطريقة سهلة جدا
الادوات بسيطه والطريقه جدا سهلة
تحتاجي الى خياره سكين حاده وعود خشبي او معدن يعني حق الشي
اثقبي وسط الخياره بالسيخ الخشبي بحيث يكون بالنتصف تماما
ثم ضعي السكين بهذا الشكل وثبتيها على حبة الخيار وقومي بلف اليد الثانيه
التي تمسك الخيار لفيها بشكل دائري وهي على بلاطة المطبخ وراعي ان تكون الحركة مائله حتى لاتقطعي الخيار
يجب ان يبقى قطعه واحده حتى النهاية
بعد الانتهاء اسحبي السيخ الخشبي بهدوء
وقومي بتزيين الطبق واحصلي على شكل مميز بطريقة سهلة جدا
هذا وممكن ايضا عمل نفس الخطوات علىاي خضار اخرى او فاكهة
0 comments:
إرسال تعليق