الأحد، 23 مايو 2010

ازاى نزين طبق التقديم تعالى شوفى افكار حلوة جدا

عقد الجزر
هذا العمل السهل ممكن عمله كإطار حول طبق الضيافة.

قومي بقطع الجزر إلى أصابع مثل البطاطا. ضعيها في في ماء وملح حتى تصبح طرية وسهلة التشكيل.
خذي أصبعين وأدخليهما مثل العقدة بإمكانك وضعهم في وعاء به ماء وثلج حتى وقت الضيافة
.

عجلات الخيار
قومي بعمل خطوط طولية باداة مناسبة من مطبخك انا استعملت السكين قطعي إلى شرائح عرضية.


 

 البرتقال
اولا قومي باستخدام الاداة الظاهرة بالصورة او سكين وقومي بعمل شرائح رفيعة وانتبهي ان لا تنقطع نريدها ان تبقى موصولة بالبرتقالة ابدئي من الاعلى الى الاسفل وقفي لما توصلي للاسفل ثم قومي بثنيها للداخل والصور توضح لكي


وقومي بوضعها على طاولة السفرة بتعطها منظر جميل وطبيعي ورائحة حلوة
كاسات الخيار

قطعي حبة من الخيار الى عدة قطع يتراوح طولها الى 5سم


بواسطة ملعقة صغيره قومي بافراغ اللب من داخل الخيارات

بعد ذلك قومي بتعبئة حبات الخيار بأي شيء تفضليه




 

الخيار الحلزوني



الادوات بسيطه والطريقه جدا سهلة



تحتاجي الى خياره سكين حاده وعود خشبي او معدن يعني حق الشي

اثقبي وسط الخياره بالسيخ الخشبي بحيث يكون بالنتصف تماما


ثم ضعي السكين بهذا الشكل وثبتيها على حبة الخيار وقومي بلف اليد الثانيه


التي تمسك الخيار لفيها بشكل دائري وهي على بلاطة المطبخ وراعي ان تكون الحركة مائله حتى لاتقطعي الخيار


يجب ان يبقى قطعه واحده حتى النهاية

بعد الانتهاء اسحبي السيخ الخشبي بهدوء



وقومي بتزيين الطبق واحصلي على شكل مميز بطريقة سهلة جدا










هذا وممكن ايضا عمل نفس الخطوات علىاي خضار اخرى او فاكهة

0 comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...